Rapskernöl ist ein weit verbreitetes Pflanzenöl , dessen Nutzen oft kontrovers betrachtet wird. Bestimmte Studien deuten darauf hin, dass es positiv sein kann, aufgrund seines bedeutenden Anteils an ungesättigten Fettsäuren , die gut für das Herz-Kreislauf-System wirken können . Jedoch gibt es auch Bedenken hinsichtlich des Raffinationsprozes